1)“De heerlijke Rolletjes van aubergine van Sophia”
Bereidingstijd van het recept: 30-40 minuten
Ingrediënten voor dit recept :
Aubergine 3 st.
Koriander 50 gr.
Knoflook 10 gr.Zure room 100 gr
Eiren 5 st.
Zout 5gr.
Zwart peper 5 gr
Olijf olie 100 gr.
Bereiding:
- Was de aubergine onder koude water
- Snijd ze in de lengte in dune plakjes
- Voeg de olie in de pan
- Bak de plakjes tot ze gaar zijn
- Af en toe de aubergine draaien en goed opletten dat ze niet aanbranden.
- Kook de eiren en neem alleen de dooier
- Voeg peper en zout
- Meng met gesneden koreander en zure room
- Leg de vulling op de aubergine en rol.
“ Вкусные рулетики из баклажанов от Софии”
Время приготовления : 30-40 минут
Ингридиенты:
Баклажаны 3 шт.
Киндза 50 гр.
Чеснок 10 гр.
Сметана 100 гр.
Яйца 5 шт.
Соль 5 гр.
Черный перец 5 гр.
Подсолнечное или оливковое масло 100 гр .
Баклажаны нарезать вдоль длинными ломтиками и обжарить. Приготовить начинку: отварить яйца и отделить желток от белка. Белок, к сожалению, придется выбросить или использовать для приготовления другого блюда. В желток добавить нарезанную киндзу, соль, перец и сметану. Начинку кладем на ломтики и скручиваем маленькие рулетики. Подавать можно это блюдо, как горячую, так и холодную закуску.
2) Kip in de oven.
Deze gerecht is makkelijk te bereiden terwijl je met andere dingen bezig bent.
Dus voor ons “moeders” .
Bereidingstijd van het recept: 40-60 minuten
Ingrediënten voor dit recept:
Kip 1 st.
Ketchup 50 gr.
Mayonese100 gr.( voor mensen op diet kan de mayonese low fat zijn)
Zout 10 gr.
Peper 10 gr.
Folie
Bereiding:
- Was de kip onder de koude kraan, dep hem met keukenpapier droog·
- Meng ketchup en mayonese·
- Breng op smaak met zout en peper ·
- Smeer de kip met het mengsel in.·
- Leg kip in de folie en doe het dicht·
- Laat bakken in de oven ongeveer 40 minuten met 200 C·
- Haal de kip uit de oven en open de folie·
- Snijd de kip in het midden en draai op de andere kant·
- Laat nog in de oven staan tot goudbruin kleur
- Serveer de kip direct met de groenten en aardappelen.
Цыпленок приготовленный в духовке
Время приготовления : 40-55 минут
Ингридиенты:
Цыпленок
Кетчуп
Майонез
Соль
Перец
Фольга
- Помыть цыпленка под холодной водой и промокнуть куханной бумагой
- Смешать кетчуп и майонез
- Добавить соль и перец
- Обмызать цыпленка получившееся массой
- Разложить фольгу на столе и завернуть цыпленка
- Через 40 минут ( 200 С) достаньте цыпленка из духовке
- Разверните фольгу и разрежьте цыпленка посередине
- Оставьте еще на 15-20 минут до образования золотистой корочки
- Подавайте к столу с овощами и картофелем.
3) Cocktail “Easy euphoria”
Ingrediënten:
Wodka 50 gr
Citroen ½
Ijs 1 kub.
Mint 5 gr.
- Zet een glas in de koelkast
- Doe 50 gramm van wodka in
- Voeg ijs en mint
Коктейль “ Легкая Эфория”
Ингридиенты:
Водка 50 гр.
Лимон ½ .
Лед 1 кубик.
Мята 5 гр.
Рюмку предварительно охлаждают в холодильнике. Затем наливают 50 грамм водки выжимают ½ зеленого лимона добавляют один кубик льда и в конце 5 граммов мяты. Можно пить как маленькими глатками, так и одним разом.
Eet smakkelijk!!!! Приятного аппетита!!
 | 
